尉氏辣椒生物提取中试基地投产，辣素提纯技术助力我国打破国外垄断

近日，我国河南省尉氏县一座现代化的辣椒生物提取中试基地正式投产。这一基地的建成，标志着我国在辣椒生物提取领域取得了重大突破，辣素提纯技术成功打破国外长期垄断，为我国辣椒产业的发展注入了新的活力。

尉氏县素有“中国辣椒之乡”的美誉，辣椒产业是该县的传统优势产业。近年来，尉氏县充分发挥资源优势，加大科技创新力度，不断提升辣椒产业的附加值。此次投产的辣椒生物提取中试基地，正是尉氏县辣椒产业转型升级的重要成果。

据了解，该中试基地总投资约1亿元，占地面积约100亩，主要建设内容包括辣椒种植基地、生物提取车间、研发中心等。基地采用先进的生物提取技术，从辣椒中提取出高纯度的辣素，为我国辣椒深加工产业提供优质原料。

辣素是辣椒中的主要活性成分，具有强烈的辣味，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。长期以来，我国辣素市场一直被国外企业垄断，国内企业难以获得高品质的辣素原料。此次尉氏辣椒生物提取中试基地的投产，将有助于我国打破国外垄断，提高国内辣素产业的竞争力。

该基地引进了国际先进的生物提取设备和技术，采用低温提取、高效分离等技术手段，确保了辣素提取过程的绿色、环保。同时，基地还建立了严格的质量管理体系，确保产品品质达到国际一流水平。

中试基地的投产，不仅为尉氏县辣椒产业带来了新的发展机遇，也为我国辣椒产业的技术创新和产业升级提供了有力支撑。基地负责人表示，未来将充分发挥自身优势，加大研发投入，不断提升辣素提取技术，为我国辣椒产业的可持续发展贡献力量。

此外，尉氏辣椒生物提取中试基地的投产，还将带动当地农民增收致富。基地通过建立辣椒种植基地，与当地农民签订辣椒种植合同，确保农民种植辣椒的收益。同时，基地还将为当地提供就业岗位，促进当地经济发展。

总之，尉氏辣椒生物提取中试基地的投产，是我国辣椒产业技术创新和产业升级的重要里程碑。在未来的发展中，我国辣椒产业将继续加大科技创新力度，提高产业竞争力，为我国农业现代化和乡村振兴战略的实施贡献力量。

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