通许县打造“中国酸辣粉之都”，红薯全产业链助力10万人就业，年产值突破百亿

近年来，河南省通许县凭借其独特的地理优势和丰富的农产品资源，成功打造了“中国酸辣粉之都”，红薯全产业链的发展更是带动了10万人就业，年产值突破百亿，成为当地经济发展的新亮点。

通许县地处中原腹地，气候适宜，土壤肥沃，是红薯种植的理想之地。近年来，该县紧紧围绕红薯产业，通过政策引导、科技创新、品牌建设等多措并举，打造了红薯全产业链，实现了从种植、加工、销售到深加工的完整产业链条。

首先，通许县通过政策扶持，鼓励农民种植红薯，提高红薯产量。同时，县里还建立了红薯种植示范基地，推广优质品种，提高红薯品质。如今，通许县已成为全国最大的红薯种植基地之一。

其次，通许县大力发展红薯加工产业，提高红薯附加值。当地企业引进先进设备，研发出多种红薯系列产品，如红薯粉条、红薯粉丝、红薯面条等，深受消费者喜爱。这些产品不仅满足了国内市场需求，还远销海外，成为通许县的一张亮丽名片。

在销售方面，通许县积极拓展市场，参加各类农产品展销会，提高红薯及红薯产品的知名度。同时，县里还建立了电商平台，方便消费者在线购买红薯产品，进一步扩大了市场份额。

此外，通许县还注重红薯产业的品牌建设，成功打造了“通许红薯”地理标志产品，提升了产品的市场竞争力。如今，“通许红薯”已成为全国知名品牌，深受消费者信赖。

红薯产业的发展，不仅带动了当地农民增收致富，还创造了大量就业岗位。据统计，红薯全产业链带动了10万人就业，其中农民就业人数达到8万人。这些就业岗位涵盖了种植、加工、销售、物流等多个领域，为当地经济发展注入了强大动力。

值得一提的是，红薯产业的发展还带动了相关产业的兴起。如红薯加工企业的发展，带动了包装、物流、仓储等相关产业的发展；红薯种植基地的建设，带动了土地流转、农业机械等相关产业的发展。这些产业的发展，进一步提升了通许县的产业竞争力。

如今，通许县年产值已突破百亿，成为河南省乃至全国红薯产业的佼佼者。未来，通许县将继续加大红薯产业发展力度，推动红薯产业向更高水平、更高质量发展，为乡村振兴战略的实施贡献力量。

总之，通许县打造“中国酸辣粉之都”，红薯全产业链的发展，不仅为当地农民带来了实实在在的收益，还推动了当地经济的快速发展。在新时代背景下，通许县将继续发挥自身优势，以红薯产业为突破口，助力乡村振兴，实现高质量发展。

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